|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Булгур, крупа з пшениці. Використовується для приготування плову, супу, в салатах.
Харчова цінність на 100г:
білки 3,08г
вуглеводи 18,58г
жири 0,24г
волокна 4,5г
кальцій 10мг
Енергетична цінність 97 ккал
Містить вітаміни В1, В3, В5, А, К, фолієву кислоту, кальцій, селен, магній, калій, фосфор, марганець, натрій, мідь, цинк, залізо
Ця крупа неймовірно корисна для нервової системи і обміну речовин.
Булгур добре поєднується із куркою, кукурудзою, квасолею, солодким перцем, зеленню, м'ясом та рибою.