|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кіноа - зернова культура, крупа з дрібними круглими зернинками. Цей продукт збалансований та дуже корисний. Містить велику кількість білку, клітковину, вітаміни групи В, Е, фосфор, цинк, кальцій, магній, залізо, марганець. Перевагою кіноа є відсутність глютену.
Харчова цінність на 100г:
білки 14,12г
вуглеводи 64,16г
жири 6,07г
волокна 7,5г
Енергетична цінність на 100г: 368ккал
Бажано їсти до 100-150г сухої крупи на день, з обережність вживати при застої жовчі.
Можна готувати корисні батончики, фарширувати перці, додавати в салати.