|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Рис нешліфований, бурий, В'єтнам, для дієтичного харчування.
Енергетична цінність на 100г: 345-370 ккал
Збережена зовнішня оболонка, він містить більше клітковини, вітамінів і мінералів, ніж шліфований.
У 100г нешліфованої крупи міститься від 30 до 39% денної потреби у вітамінах В1, В3, В5,В6- все це разом чинить позитивний вплив на нервову систему, роботу мозку, сон, метаболізм
Багато магнію, фосфору, цинку, марганцю, селену - це приносить користь шкірі, серцево-судинній системі та імунітету.
Варити не замочений у співвідношенні 1:3, можливо доведеться долити води, в залежності від величини вогню, близько 45хв, після цього залишити на 10хв.