На просторах інтернету безліч інформації про користь тих чи інших продуктів, рецептів, що з них можна приготувати.
Ми хочемо розповісти Вам як наша сім'я вживає корисні смаколики.
Ми намагаємось споживати все в міру, збалансовано. Це допомагає нам тримати постійну вагу та добрий імунітет.
Перш за все, горішки завжди присутні на нашому столі, мої улюблені це кеш'ю, фісташки та пекан. Я завжди їм саме ті, які підказує мені мій організм. Він краще відчуває, яких саме мікроелементів не вистачає.
Перекуси та чаювання з сухофруктами, такими як фініки, курага, журавлина, родзинки краще ніж з печивом та цукерками. Звичайні цукерки краще замінити на цукерки з сухофруктами, пастилу, халву, мармелад.
Рис та бобові вживаємо майже щодня. Рис Басматі з різними підливами з додаванням сочевиці червоної, сочевиці зеленої, квасолі, супи з нутом та сочевицею. Каша на сніданок з додаванням насіння соняха, насіння гарбуза, кунжуту, мигдалевих пластівців. Овочеві салати завжди заправляємо рослинними оліями, мої улюблені - це олія абрикосової кісточки та конопляна, а також різні насіння, обов'язково чіа та кунжут.
Спеції додають нашим стравам неперевершені аромати. Наші улюблені - це шафран, куркума, імбир, кориця, перець, кардамон, чорний кмин.
Ми поєднуємо українську та східну кухні. Це робить наше харчування різноманітним та дає можливість черпати багато корисних рецептів.
Діліться в коментарях вашими улюбленими рецептами, пишіть, що цікавить Вас.